服装设计与工艺（中职）是中等职业教育中的专业，旨在培养学生在服装设计、制作和生产管理方面的专业技能。该专业通常为期三到四年，通过系统的教学和实践，使学生掌握从设计构思到成品制作的全套技能。
课程内容可能包括服装设计基础、服装结构与制版、服装材料学、服装制作工艺、时尚趋势分析、服装CAD技术等。学生将通过实际操作和项目制作，学习如何将设计理念转化为实际产品。
中职毕业生可以在服装生产企业、设计工作室、服装销售公司等领域从事服装设计、制版、生产管理、质量控制等工作，或自主创业开设个人设计工作室。该专业为学生提供了进入时尚行业或继续深造的坚实基础。